En cette veille de Noël, un petit hommage aux ostréiculteurs qui travaillent d’arrache-pied pour fournir les huitres du réveillon.
Nous sommes ici à Bouzigues, le 23 décembre 2011 sur l’Etang de Thau, près de Sète.
Conchyliculture, ostréiculture à Bouzigues, Étang de Thau, Noël 2011

I really like those photos of the suspended boats. Tres unique!